ETC Play
Du vet vad som gäller. Omställning nu! Men... köttet då?Adolfo Diaz
Text
Från kött till grönt. Det torde vara den enskilt största beteendeförändringen vi privatpersoner måste göra för att bidra till en hållbar framtid. Eller? Runt om i världen pågår försök att framställa animaliskt protein på syntetisk väg. Här ett kort nedslag i hur det ser ut i dag för laboratorieodlad fisk.
Adolfo Diaz
Text