Inga krav på vegetarisk kost i kommunen
Andelen ekologiska råvaror ökar. Men än finns inga krav på vegetariska livsmedel i de kommunala storköken.
– Det är en kontroversiell fråga, det är svårt att bryta normen, säger Hans Forsberg (C), ordförande för infrastruktur- och serviceutskottet.