Dagens ETC
Göteborgs kommun ändrar sig om veganmat i förskolan. Beslutet om att sluta servera vegansk kost rivs upp.Emanuel Videla
Text
Från 1 augusti i år var planen att den nya, centrala, förskoleförvaltningen skulle sluta erbjuda vegansk kost i kommunens förskolor. Tidigare har det varit upp till stadsdelarna själva att besluta i frågan.
– Det är av näringsmässiga skäl, så att vi kan garantera en näringsriktig kost, sa Hans Wettby, förskoleförvaltningens utbildningschef i region Väster, till SVT i samband med beslutet.
I dag kom en ny vändning – och förskoleförvaltningen backar.
– Vi har fått i uppdrag av förskolenämndens ordförande att revidera rutinen om specialkost, säger Elisabet Nord, förvaltningsdirektör, i ett pressmeddelande.
Det tidigare beslutet att sluta erbjuda vegansk kost, annat än av medicinska eller hälsomässiga skäl, kritiserades av föräldrar.
Förskoleförvaltningen skriver själva nu att de inte kan garantera att deras vegankost uppfyller näringskraven och att det är upp till föräldrarna att säkerställa näringsintaget för deras barn.
Vill du fortsätta läsa?
Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det
loggar du in här
.
JUST NU: Prova en vecka utan kostnad
Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.
POPULÄRT VAL: Läs hela hösten
Vill du läsa hela hösten till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.
Betala per år
Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.
Emanuel Videla
Text