1662
20,40 kronor (500 ml)
4,7%
Ett tyskt familjebryggeri har tagit fram ett bra alternativ till det vanliga ölet, denna tyska pilsner har en mjuk rund maltkaraktär med mild beska som dröjer sig kvar. Utmärkt både som törstsläckare och måltidsdryck.
Bedarö Bitter
Bitter ale
1410
29,00 kronor (500 ml)
4,5%
Nynäshamns ångbryggeri har gjort sin egen variant av engelsk bitter, och smaksatt den med amerikansk humle. Namnet till trots är den inte speciellt besk. Ett öl som tar lite plats i munnen med sina tydliga humletoner, samtidigt som det är friskt och klart. Ett bra val till kräftorna.
Falcon Raw
Ekologisk lager
1484
12,90 kronor (330 ml)
4,5%
Falcon har spanat in trenden med ekologiskt och ofiltrerat och tagit fram denna lager som är sympatisk både i smak och pris. Ett gott bruksöl med en brödigare framtoning än bryggeriets vanliga burköl (pluspoäng för ekologiskt).
OPA Session IPA
Session India Pale Ale
30548
39,90 kronor (330 ml)
4%
Mikrobryggeriet Pangpang har tagit hjälp av kryddmästaren på OP. Anderson för att få fram ett öl som passar till fisk och skaldjur. Rik i doft och smak men i stort sett helt utan beska kan detta öl nästan kräva en snaps vid sidan om för att komma helt till sin rätt.
Birkebryg
Ekologisk lager
16,20 kronor (330ml)
1564
5,0%
En dansk ekologisk lager som närmast kan beskrivas som ett möte mellan Carlsberg hof och Pilsner Urquell. Bryggd med björksirap. Inte ett öl som kommer göra avtryck i historieböckerna men likväl en törstsläckare god som någon om den serveras väl kyld en varm sommarkväll.
New York Lager
Ekologisk lager
22,30 kronor (400 ml)
1599
5,2%
Med tydlig karamellsmak i både lukt och smak är detta ett intressant öl som går väl ihop med surströmming och ost. Detta danska öl är i likhet med många nya sorter ekologiskt, vilket självklart ger plus i kanten.
Saison Dupont Biologique
Ekologisk Saison
54,00 kronor (750 ml)
1614
5,5%
En klassisk saison, med alla smaker på sina rätta ställen. Fräsch, lättdrucken, jästig och estrig passar detta skördeöl lika bra på svenska höstfester som på belgiska åkrar. Väl värt att prövas, både till kräftorna och väl kyld även som fördrink.
Saison Passionsfrukt
Saison
88858
33,00 kronor (330ml)
6,4%
Med en frisk och tydlig smak av passionsfrukt är detta en mycket lyckad saison, bryggd i en före detta kyrka i Sundbyberg i norra Stockholm. Funkar bra både som måltids- och sällskapsdryck
Anders – en bitter svensk
Ale
43,20 kronor (500ml)
30233
5,8%
Korn, havre och råg ger detta öl en bred och mustig kropp, med toner av kola och kakao. En gedigen dryck som passar till kraftiga smaker och som komplement till chokladdessert.
Triple Epices Ale
1545
61 kronor (750 ml)
7,2%
Det här ölet bryggt med kastanjer och glaciärvatten har en närmast unik kryddig kolasmak med fina honungstoner och bör serveras lika kyld som de alptoppar den härstammar från. Står bäst för sig själv, eller till dessertostar och marmelad.
Ballast Point Sculpin
IPA
29,90 kronor (355 ml)
89928
7,0%
En klassisk välbalanserad IPA med mycket smak och beska. Fräsch och alkoholstark ger den en bra motstånd till ibland kärva dillsmaken i kräftor. Detta Kalifornienbaserade bryggeri har producerat flera goda öl av hög kvalitet och detta är inget undantag.
Oppigårds everyday IPA
IPA
19,20 kronor (330ml)
4,6%
89283
Ännu ett lyckat kvalitetsöl från dalabryggeriet Oppigårds. Med mild beska och fräsch humleton är det ett bra introduktionsöl för den ovana IPA-konsumenten såväl som den erfarna ölkonnäsören.
Stoodley stout
Stout
18,90 kr (330 ml)
11915
Stout och porter torde vara den utimata drycken till surströmming. Med en bred smakfront och låg beska ger denna mörka dryck ett excellent komplement till den fräna umamismaken, här finns många smakkombinationer att upptäcka.
