![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20211116051128_dc13c07289d562a39a4723eb979772a3e6441c3aa7401aa9d533de6a1179b7b6.jpg)
ETC Malmö
Matpatrullens smakrunda på restaurang Ved i Lund leder dem fram till flera bra rätter. Det som hindrar maten från att nå ända fram är en aningen för stor försiktighet. Med större kryddglädje hade ett bra betyg kunnat bli ännu bättre.I den avlånga tarmen till lokal invid Lunds konsthall huserar sedan något år tillbaka restaurangen Ved. Namnet skvallrar oblygt om att det finns en vedugn allra längst in. Det känns adekvat i den rustika miljön med murade tegelväggar och enkla bord. Här erbjuds två koncept; Pizzor som tillagas i – ja, du gissade rätt – och mellanrätter av olika slag. Gästerna rekommenderas 2–3 mellanrätter per person, men 3 mellanrätter förutsätter att man är riktigt hungrig när man kommer, för portionerna är generösa.
Vill du fortsätta läsa?
Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det
loggar du in här
.
JUST NU: Prova en vecka utan kostnad
Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.
POPULÄRT VAL: Läs hela hösten
Vill du läsa hela hösten till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.
Betala per år
Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.
Ämnen i artikeln
Detta kanske också intresserar dig
![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/2024090415090_cb5df14b-c857-425f-b830-c220cc8c5115.jpg)
Sebastian Stakset: ”Det var kaos – vi förstörde varandra”
![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240904070944_edecc721-8c4f-42c4-9b5f-ec4449fd6d1a.jpg)
Han försöker smälta in – men det går inte bra
![Årets deltagare i Paradise hotel.](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240903090948_d2daef8edca32f90c7c123ede2314dbb5356407a4e084cdeba71d1ed07005c46.jpg)
Efter skandalen – så hanterar Paradise hotel samtycke
![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240830120832_64bae456-4794-48f0-81a1-a300579dfb80.jpg)
Alexis Weak: ”Jag kan bara relatera till över- och underklassen”
![Leo Lagercrantz, ansvarig utgivare för EFN Ekonomikanalen.](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240829130852_d38d7bca-481b-4e17-a53e-1d1c82d4f4d9.jpg)
Äntligen får Handelsbanken kulturellt kapital
![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240829130832_59ae2ac1-8306-4464-9c63-628be0d70018.jpg)