Hoppa till innehållet

ETC Malmö

Fräscht, lätt och balanserat

Bild: Bild: Matpatrullen

ETC Malmö

En indisk restaurang som är beredd att ta täten i klungan. Det är vad Matpatrullen finner vid ett besök på Kontrast. Maten får alltså klart godkänt. Men vår testpatrull passar på att efterlysa en restaurang som också vågar bryta sig ut helt genom att satsa på helt andra smakupplevelser från det kryddrika landet.

Någon som minns det tyska krautrockbandet Kontrast? På Möllevångstorgets solsida, inklämt mellan Mascots och Nyhavns öl- och planksteksdoftande uteserveringar, ligger en restaurang med samma namn. Fastän utemöblerna och gasolvärmarna är likadana som hos grannarna, lyckas man här faktiskt förmedla en lite mera intim och personlig känsla än på masserveringarna på var sida. Och det högljudda, otillgängliga och svårsmälta som rockbandet med samma namn erbjöd, det slipper man här.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela hösten

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela hösten till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln