Dagens ETC
Den första omgången med fermenterad sås från ETC Tomat har nu satts på jäsning. Stefan Sundström och de andra i ETC Solpark visar hur det går till i den här videon.
Kent Vilhelmsson
Text
I det här videoklippet från Arbetarbladet sätter Stefan Sundström 25 kilo tomater från ETC Tomat på jäsning tillsammans med chili och svartvinbärsblad. Nu ska det hela jäsa i en månad – och snart kommer smakprov till de som varit med och crowdfundat ETC Tomat.
Kent Vilhelmsson
Text
Detta kanske också intresserar dig
Odlingskurs för familj: ”En fantastisk vinst att bära med sig resten av livet”
Nybyggardag när ETC Bygg tar första spadtaget för parhus i Hultsfred
Dagens ETC:s första maj-fest: Släpp Joakim!
ETC Bygg planerar växtlighet runt Malmöhuset: Kanske ett persikoträd?
Grön lördag i ETC Solpark – caféinvigning, odlingstips och vårstämning
