Påståenden om att ”media mörkar” går i princip alltid att motbevisa med exempel.

Man måste inte äta kött för att njuta av kebab. De här avlånga biffarna är väldigt smakrika, och i det här fallet är faktiskt fryst spenat att föredra, för när den är tinad kan du krama ur nästan all vätska. Det är bra, för man vill ju inte ha kebab som är sladdrig och mjuk.

Mobil-detox

Denna panna kommer ursprungligen från min svärmor och är grunden till alla de olika viltgrytor som jag lagat därefter genom åren. Enbär, timjan och svarta vinbär är en klassisk kryddkombination som ger smaken av vilt och skog. Testa den gärna i en gryta, i biffar eller i en marinad vetja!

Det här är en tillbehörssallad med fin färg och bra användningssätt om du vill addera lite zucchini till en måltid.

Att undvika att tvätta håret varje dag är snällt för både hår, plånbok och miljö. Ellinor Sirén berättar hur du gör.

Kefir är en fermenterad mjölkdryck som har sitt ursprung i Kaukasusregionen. Den är rik på probiotika, vilket är goda bakterier som kan förbättra matsmältningen. Den tillverkas genom att kefirkorn tillsätts till mjölk och får jäsa under en viss tid.

Att blanda en overnight oats på kefir istället för yoghurt gör att havregrynen får frisk och syrlig smak.

Det här är en tillbehörssallad med fin färg och bra användningssätt om du vill addera lite zucchini till en måltid.

"På 70-talet berättade han för sina barn hur onda borgarna var, och på 80-talet började han investera i aktier."

Genforskningens framsteg möjliggjorde drömmar om att återskapa utdöda arter. Men nu har naturens komplexa verklighet hunnit ikapp forskningen.

Det här är en allt-i-ett-rätt som sköter sig själv i ugnen. Zucchinins subtila sötma möter det kryddiga bakade riset som har ett krispigt täcke på toppen. Enklare kan det inte bli att få till en god risrätt som faktiskt har lite av allt, både när det gäller smak och konsistens.

Politiker och högermedia pratar om tolkning som en jobbig kostnad.

Nu kanske du tänker att en känslig näsa, det är väl inget riktigt handikapp? 

Det tar tid att passa in, det vet Alexandra Pascalidou. 

Vill du vara del av en bättre värld? Låt oss skapa den tillsammans!

Välkommen till veckans tidning!

Fotografierna visar de som valt att stanna på den övergivna belarusiska landsbygden.